stuk maaslander 48+ kaast van ongeveer 2.5 cm dik filodeeg / loempiavellen en voor een pittige byte een rode of een groene peper maar is niet verplicht
h1.
snij de kaast in lange repen van ongeveer 2.5 x 2.5 cm
pak dan een vel filodeeg / loempiavellen
en maak de boven kant en de 2 zijkanten met je vinger nat met water
lig dan een reep kaas diagonaal recht onder in de hoek
Vouw dan de beiden zijkanten naar binnen en rol het geheel naar boven toe
snij een rode of en groene peper in kleine stukjes ( is niet verpicht alleen als je een kaasloempia met een pittige byte wil )
en voor dat je het geheel naar boven gaat rollen doe je een beetje van de klein gesneden peper erbij
en dan pas oprollen
frituur het ongeveer 5 minuten en ik zeg dan eetsmakelijk